204
Tämän viikon Keskiviikon kuva enteilee jo pikkuhiljaa lähestyvää hiihtomatkaa ja siihen oleellisesti kuuluvia lounaita rinneravintoloiden lämmössä. Mieluummin olemme pyrkineet valitsemaan pienempiä ja perinteisempiä Hüttejä tukoja varten, koska niissä on yleensä mukavampia tunnelma ja ruokakin aitojen perinteiden mukaan valmistettua.
Tämän viikon kuva tulee Saalbachista, Xandlstadl’ -nimisestä, pienestä viehättävästä Hüttestä, jossa nautimme tuvan lämmössä (ulkona hirveä lumipyry) ihanan rasvaisen Käsesptäzlen – pannusta, kuten asiaan kuuluu.
PS. Löysin Helloillamme-blogista muuten varsin houkuttelevan näköisen Käsespätzle-reseptin!
